M. Kuo Poy Yee (Boyuen)
Sherbrooke, 19 April 2023
1934 – 2023
Un homme merveilleux nous a quitté…
Un homme qui nous a tous marqué!
Il a été pour sa famille un père aimant, un grand-père exceptionnel et un conjoint extraordinaire.
À Sherbrooke, le 19 avril 2023, à l’âge de 90 ans, est décédé M. Kuo Poy Yee, conjoint de feu Mme Yang Chin Yu et de feu Mme Jeannine Goulet.
Il laisse dans le deuil ses enfants : Yung Yuan Yu (Hsiao Hung), feu Ying Hsin Yu (Fun Sheung), Elyse Goulet (Jean-Sébastien Gilbert) et Lynda Goulet (Sylvain Couture); ses petits-enfants : Alanna et David Yu, Gina, Holly et Victor Yu, Paméla et David Auger; ses nombreux arrière-petits-enfants; son ami Michel Levrero, ainsi que plusieurs autres parents et amis.
La famille accueillera parents et amis au Complexe funéraire Steve Elkas (4230, rue Bertrand-Fabi, Sherbrooke, Qc) le samedi 6 mai 2023 de 10h00 à 13h00. Les cendres seront par la suite déposées au Mausolée Esther-Blondin du Cimetière Notre-Dame-des-Neiges de Montréal, en toute intimité, à une date ultérieure.
Ce grand cuisinier, connu autrefois pour son art culinaire asiatique à l’Hôtel New Magog et dont tous se souviendront pour son courage, sa force de caractère, sa gentillesse et surtout pour ses bons plats.
La famille tient à remercier tout le personnel des soins palliatifs du CHUS-Hôtel-Dieu (6e) et de l’unité des soins gériatriques (4e) pour les bons soins prodigués à M. Yee tout au long de son séjour, ainsi que le CLSC et l’ASSS.
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